Seal on ametlikel ja mitteametlikel üritustel, milles kutsuti palju inimesi. Näituse avamine, korporatiivse sündmuse või sõbralik partei auks sünnipäeva - kõik need sündmused, mis on seotud külaliste vastuvõtuks ja kaasates toitu, siis on võimalik valida endale buffet vastuvõtt.
See vorm on hea tegevus, mille peamine eesmärk - suhtlemine, arvamusi ja kogemusi. On täiesti demokraatlik ja võimaldab teil organiseerida inimeste omavahelises suhtluses erinevad vaated ja sotsiaalne staatus. Seoses buffet lauas igaühel on võimalus valida oma firma hing ja nende huvile lisada see või arutelu eest suupisteid või jooke.
Vastavalt reeglitele etikett vastuvõtt toimuvad õhtul, selle kestus - umbes kaks tundi (tavaliselt - 17,00-19,00 ja 18,00-20,00). Täpne aeg bankett tuleb kutses. Tule gala vastuvõtt igal ajal määratud ajal, kuid väljendab erilist austust ja sõbralik tundeid omanikud peetakse juures vastuvõtul algusest lõpuni.
Sellised formaalsused on rohkem iseloomulik tegevus, millel on ametlikult iseloomu. Sest mitteametlikel kohtumistel olemas range raamistik ja eeskirjad vastuvõtt. Jääb samaks ainult vormis koosolekut.
For Dinner pead suure laua kaetud laudlina, peaaegu katab tema jalad või ilusti kaetult riidest kaks kontrastset värvi. Valikud võib olla mitmeid tabeleid: starterid, puhastada nõusid ja jooke. Tabel ei peaks peamine ruumi ruumi keskel, kuid see peab olema kättesaadav igal pool, nii et külalised olid mugavam võtta suupisteid ja inimesed ei ole ülerahvastatud, ootab oma järjekorda.
Cocktail tähendab süüa püsti seistes, kuid kui tingimused seda võimaldavad istuda külastajad rõõmuga ära seda võimalust. Nii püüab pakkuda lisakohti, kuid mitte kulul liikumisvabadust külalist.
On buffet lauas seista suupisteid ja puuvilju, et kas tabeli lõppu oli olemas kõik erinevaid roogasid. Deep salat kaussi panna kaugemal laua serva, nii et nad ei sega, võttes suupisteid ette viia väikesed plaadid. Mõlemas otsas on tabelis panna virna plaate (kolmik- summa), kahvlid ja klaasid.
Fourchette menüü võib sisaldada erinevaid suupisteid: salatid, tapas, juust, vorst ja külma liha, pasteedid, kala, konserveeritud köögiviljad. Hot ei ole vajalik buffet lauas, kuid kui te otsustate lisada see menüü, seejärel teha oma valik lihtne la carte road: zhyuleny, hot vorstid, vorstid, grillitud liha, väikesed lihapallid.
Keeda kolm valikut soojad toidud ja lisandid külalistele erinevaid toitumisharjumusi võiks valida midagi oma maitse järgi. Suupisted, see reegel ei kehti - mida rohkem, seda parem.
Pärast kuuma tavaliselt serveeritakse magustoit: jäätis, marmelaad, marjad ja puuviljad. Lõpus bankett pakub külalistele kohvi või teed. Mugav ja elegantne lahendus teenindavad teed - seada lauale suur samovar. Kuumade jookide pakutakse küpsiseid või kooke.
Vastuvõtul daamid on kõige parem kandma kokteili kleit või elegantne kleit ja ehted on valmistatud vääris-metallid või kalleid ehteid. Ehted ja pikk õhtu kleidid dekoltee on oluline ainult vastuvõtul pärast kuut õhtul.
Niisiis, sa peaksid olema valmis vastu võtma külalisi, ja sa ootuses palju nalja, sest sa ei pea kogu öö, et kurseerima köök ja elutuba, põllumajandusettevõtte ja laiendada toidu taldrikutele. Näilise kergusega suupistete sind perenaine pidustused, et külastajad kergesti kätte ise ja teil on ainult jälgida tühjendamise salved buffet laud ja need eemaldada ajal, asendades uusi toite.
Kõige olulisem ülesanne on sama omanik on luua pingevaba ja sõbralik õhkkond ja huvitav programm õhtuti. Kuigi seadus ütleb, et "seisab rohkem on" teha kõik võimalik imendumist hõrgutisi ei olnud ainus mälestus külalisi võõrustada oma kokteili aega.