1. Õpi kokk
Vihje võibolla kõlab veidi pilkavalt, kuid see ei kaota oma väärtust. Kuid keegi on sündinud võime süüa: selleks, et saada meistriks, sa pead õppima palju. Loe kokaraamatud, otsin huvitavaid retsepte ajakirjades ja ajalehtedes, ei laseks kulinaarne programmid. Lisainformatsiooni saad, seda parem, uskuge mind, mis tundub mõttetu täna, homme võib olla kasulik. Alusta lihtne kokaraamatud nagu "About maitsev ja tervislik toit." Oletatakse, et nende väljaannete ja mõned retseptid, kuid neid kõiki - testitud ja kogenematu cooking vaja just seda.
2. Ära ole laisk kokk
Proovige anda võimalikult palju toiduvalmistamise ajal. Teoreetilised teadmised on muidugi hea, aga kui sa ei paranda neid praktikas see ei ole hea. Cook hommiku-, lõuna- ja õhtusööki, ei säästa aega obzharivaya tehase karbonaadi - mitte nii raske teha neid ise. Muide, kui töögraafik ei võimalda tegeleda iga päev cooking, teevad süüa, mida saab sooja: igal juhul õpid, kuidas teha omatehtud pooltooteid.
3. Õpi oma vigadest
Kui midagi ei tööta - ärge muretsege. Ebapiisav soolamine suppi? Ärge muretsege - järgmine kord soola vastavalt vajadusele. Siiski, kui te ei mäleta, kui palju sellest, mida on vaja, siis on võimalik, et korrata oma viga. Cook rangelt retsepti või salvestada iga tegevus, nii et saate analüüsida puudusi ja neist lahti saada.
4. Eksperiment
Cooking - loominguline protsess, mis nõuab asjakohast suhtumist. Leiutada uusi retsepte, lase oma kujutlusvõimel täisvõimsusel. Ärge kartke segada koostisained, et esmapilgul ei sega: äkki selgub, et ühendades need, saad mitte ainult uus, kuid väga maitsev roog.
5. Ära usalda flatterers
See on tore muidugi, kui sa kiitust, kuid mitte alati kiitust läheb algaja cooking hea. Isik, kes tahab õppida kokk, uskuda, kõigepealt ise. Hakka kulinaaria kriitik, hinnates nende tööd: olla range ja erapooletu. Ilma selleta ei ole tõenäoline, et see kujuneb.
6. Usu oma tugevust
Ärge kartke raskusi ja ärge muretsege, kui tundub, et sa ei saa kunagi hea kokk. Peamine asi, mida tuleb meeles pidada algaja valmistamine - kõik on kaasas kogemus. Geniuses ei ole sündinud, nad saavad!