Ärgates hommikul, anduma värskelt pressitud mahla. Mis oleks parem päev alustada sooja toitu - mitte dogma. Viimati trend - nimelt mahla, kuid mitte magus - oranž või õunamahl ja mahla rohelised köögiviljad: kapsas, salat, kurk, petiolate seller. Pool klaasi seda jooki rikastavad toitumine mikroelementide ja tuua rõõmsameelsus, võrreldamatu, et saame tassi kohvi. Kui teil on välisreisi, saab ravida ennast värske mahla eksootilised puuviljad. Oluline on eelkõige algusest päev saab olema nende jaoks, kes reisivad Kagu-Aasias.
Pärast umbes pool tundi hommikusöögiks. Peetakse parimaks breakfast toorpiima või kuumtöödeldud teravilja. Puder, keedetud vees või müsli, millele on lisatud magustamata puu- ja piimatooted - live jogurt, keefir või jogurt. Sõltuvalt piirkonnast, kes võõrustab puhkus sellele hommikusööki saab lisada juustu. Seoses sellega eriti rikas Itaalias, Prantsusmaal, Šveitsis. On parem mitte valida selliseid sorte nagu maitsestatud parmesani ja pecorino. Good breakfast Chavroux, Brie juust, hapukurk ja Kreeka, mis on soovitatav määrida terviseks.
Lõunasöök peab tingimata algama plaadi salat. See võib olla hooajalised köögiviljad. Valik köögiviljad ja salat ka piirkonniti erineda. Lõuna-Euroopas rohkem salatid riides, oliiviõli ja sidrunimahl. Aasia riikides - sojakastmete ja selle derivaadid, samuti väike kogus seesamiõli. Kui oled Itaalias, selle asemel, et salat on võimalik tellida segatud köögivilju Bagna cauda, mis teenib traditsiooniline kaste anšoovised.
Üks sõna - supid. Näiteks Jaapani restoranid ei ole lihtne kindlaks teha, kui palju tellida muutusi, sest esimese kursused. Chefs armastan seda riiki äärmusi. Supp võib põhineb sojaubade pasta, siis on tõenäoline, et lisada veidi tahked esindatud peamiselt wakame merevetikatest ja soja juust, tofu. Ja saad väga tihe ja multi-supp, teenis pot. Sellisel juhul on parem piirduda.
Nagu pearoog väärt liha, linnuliha, kala või mereannid, omane geograafilise piirkonnaga. Kuid pidage meeles, et kui te ei ole rannikul, ilmselt värsked mereannid sa ei saa kätte. Kohtades, kus kõrge temperatuuriga ilma külmutamine hoida neid ebatõenäoline, et saada ka kõige kogenud kokad.
Nagu õhtusöögile - piirata oma vilja. Mingil riigi sõidad, valik on alati.